.............

.......... . ขอเพลงกับDJ - PJ MusicPlzZa ™
......... กับเหล่าดีเจพีเจได้ตลอด24ชั่วโมง

...........{[ทางเลือกใหม่ของคนฟังเพลง]...........

สูตรอาหาร : ต้มแซ่บหมู

ส่วนผสม

  1. กระดูกหมูอ่อนหั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม
  2. น้ำสต๊อก 4 ถ้วย
  3. หอมแดงบุบ 6 หัว
  4. ข่าหั่นแว่น 6 แว่น
  5. ตะไคร้หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว
  6. ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
  7. รากผักชีบุบหั่นท่อน 3 ราก
  8. ใบโหระพา 1/2 ถ้วย
  9. ข้าวคั่วป่น 2–3 ช้อน
  10. ผักชีฝรั่งซอย 1/4 ถ้วย
  11. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  13. พริกป่นคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  14. ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

  1. คั่วข่า ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด และรากผักชีในกระทะ ด้วยไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอม ปิดไฟ
  2. ต้มน้ำสต๊อกด้วยไฟกลาง ตามด้วยกระดูกหมู ต้มจนเดือด แล้วลดไฟอ่อนเคี่ยวนานประมาณ 15 นาที จนหมูสุกนุ่ม 
  3. ใส่เครื่องที่คั่วทั้งหมดลงในหม้อหมูที่สุกนุ่มแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น แล้วข้าวคั่ว โรยต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง และใบโหระพา ปิดไฟตักใส่ถ้วย เสิร์ฟร้อนๆ

 

 

อัพเดทแอพพิเคชัน สำหรับแชทXAT
Adobe Flash Player 11.0.1.152 (3.62 MB) โหลดคลิก

โค้ดห้องแชท MUSIC PLA ZA

โค้ดทีวีออนไลน์ MusicPlaza


เจ้าของเว็บไซต์ MusicPlzZa™ สถานะสีีี
มิวสิคพาร์ซ่าส์ : เกิดขึ้นได้อย่างไร